廚房在進行裝修的時候，很多人們都想要規(guī)劃一個好的設計，開放式的廚房，對于很多愛美以及喜歡寬敞的人們來說，都是非常的喜愛吧，那么對于這樣的出場，人們在進行裝修設計的時候，也是應該要了解到開放式廚房裝修要點，也要知道開放式廚房怎么設計的問題。那么，開放式廚房好不好？開放式廚房要注意哪些問題？跟著小編一起來看看吧。

一、開放式廚房好不好？

1. 廚房空間

 開放式廚房比較節(jié)省空間,一般有玄關(guān)大小的地方就可以設置一個這樣的廚房。開放式廚房大的好處就是對于小面積的居室可以得到大化的空間利用,它的灶臺可以作為整體的操作臺,餐桌也可以作為吧臺,收納功能更是強大。這樣的廚房對于新婚夫婦或者上班族來說是實用的。

 2. 廚房功能

 開放式廚房雖然占地不大,但是它的功能也很齊全,做飯煮菜的基本需求都可以滿足,并不缺少什么。不過你要是想體驗整體廚房的寬敞空間和多功能櫥柜的話,那么這樣的需求就滿足不了。

 3. 裝修造價

 開放式廚房看似簡單,其實它的造價并不低,一個開放式廚房做出來大約要2萬元起步了,如果選擇的家具質(zhì)量好些的話,價格還會高很多。雖然造價高,但是這種廚房比較時尚,受到很多年輕人的喜歡。

 4. 使用體驗

 開放式廚房因為配備了基本的廚房家具,比如櫥柜,灶臺,抽油煙機等,所以在使用上不會感到不便。但是因為它在一個開放式的空間里,所以油鹽就免不了要四處飄散了。這樣的廚房短時間使用起來感覺很酷,但是要長期使用下去的話要做好考慮。

 5. 整體效果

 開放式廚房整體的設計效果不錯,仿歐式風格的建造,能夠讓居室的設計裝飾效果提升好幾個檔次,能夠讓您的居室環(huán)境顯得更加寬敞。對于面積小的居室這樣的廚房是很不錯的選擇。

二、開放式廚房要注意哪些問題

1、油煙機的選擇

想要減少油煙對家具的影響，廚房選用的油煙機的功率一定要夠大，吸力也要足夠強勁。油煙機根據(jù)吸油煙方式，分為頂吸式、側(cè)吸式和下吸式三種，頂吸式的油煙機，容易造成油煙擴散。側(cè)吸式的油煙機有著比較好的吸油煙效果，但由于側(cè)吸式的油煙機距離燃氣灶比較近，因此，會在一定程度上對火勢的大小有些影響。下吸式油煙機吸油煙的效果好，但這一類型的油煙機價格也都相對較高。

2、炊具的選擇

開放式廚房好不好

開放式廚房中用的炊具，要盡量選擇不會產(chǎn)生油煙的款式，鍋類也要購買質(zhì)量有保證的品牌無煙鍋。烹飪時，多選擇微波爐、烤箱等不易產(chǎn)生油煙的廚房電器來進行加熱，盡量減少炒鍋的使用。

3、飲食方式的調(diào)整

中餐的炒、炸等烹飪形式，都容易產(chǎn)生大量的油煙，因此，在日常飲食中，可以多試試水煮、涼拌、蒸制等不易產(chǎn)生油煙的烹飪形式，炒菜時，也盡量地少放油，不僅是為了減少油煙，也是為了我們的身體健康。

4、日常清潔

開放式廚房好不好

從我們自身來說，我們要經(jīng)常將家里開窗通風，還要養(yǎng)成定期清潔廚房的好習慣。做完飯后，要順手將油煙機、灶臺等擦拭干凈，油煙機也要定期進行更徹底的清潔，防止油垢的累積。

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