作為廚房新時(shí)代的寵兒，集成灶已經(jīng)走進(jìn)了千千萬(wàn)萬(wàn)的中國(guó)家庭，并成為廚房必不可少的一道風(fēng)景線，但是買了集成灶并不代表一定會(huì)正確的使用，我們生活中多少存在著集成灶的使用誤區(qū)，只有徹底認(rèn)識(shí)到問(wèn)題，才能更安全長(zhǎng)久的使用集成灶。

1.只在炒菜的時(shí)候才使用集成灶

許多人只在炒菜的時(shí)候才使用集成灶，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為集成灶的吸煙功能的作用就是把炒菜時(shí)候的油煙吸走，卻不知道這只是吸油煙機(jī)其中的一個(gè)作用。集成灶的使用貫穿于整個(gè)烹飪過(guò)程，它還可以排出對(duì)人體有害的氣體，包括燃?xì)庠钤谑褂眠^(guò)程中難免會(huì)有部分燃?xì)獠煌耆紵a(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入塵粒等。如果只在炒菜時(shí)候打開(kāi)集成灶是無(wú)法將燃燒產(chǎn)生的氣體全部排出的。正確的方法是，就算烹飪結(jié)束了，也不要馬上關(guān)掉集成灶，讓它繼續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)五六分鐘，將產(chǎn)生的氣體全部排出！

2.集成灶的消毒柜功能是雞肋

有很多人說(shuō)集成灶的消毒柜功能是雞肋，平時(shí)基本上用不到消毒柜，更多的時(shí)候會(huì)把消毒柜當(dāng)做碗柜來(lái)使用。其實(shí)，在潮濕的季節(jié)，很容易滋生細(xì)菌和病毒，影響家人健康。除此之外，如果長(zhǎng)時(shí)間在消毒柜中放入沒(méi)有擦干的碗碟，會(huì)讓消毒柜內(nèi)壁留下惡心的水印痕跡，水蒸氣的蒸發(fā)也容易導(dǎo)致集成灶內(nèi)部線路短路，影響集成灶使用壽命。因此，即使要在消毒柜內(nèi)放入碗碟，也一定記得要擦干水漬！

3.集成灶沒(méi)有就不用擦拭

因?yàn)榧稍畹膹?qiáng)大油煙凈化功能，很多使用者使用完集成灶之后，因?yàn)椴](méi)有非常明顯的油污油漬，所以不會(huì)去擦拭，久而久之的集成灶臺(tái)面等地方會(huì)覆蓋上難以清潔的頑固油漬，不僅影響美觀，也影響集成灶的使用效果。我們應(yīng)該在集成灶使用結(jié)束時(shí)，趁灶臺(tái)還有溫度，用抹布擦拭，最好可以使用中性清潔劑一同擦拭，使得其保持干凈不油膩的狀態(tài)！

集成灶使用注意事項(xiàng)

1.每次使用前請(qǐng)檢查火蓋是否放置到位，旋鈕開(kāi)關(guān)是否處于關(guān)閉狀態(tài)，每次使用完畢須關(guān)閉氣源閥門(mén)；

2.定期檢查燃?xì)膺B接軟管，并使用管箍固定牢固，建議1年左右更換一次燃?xì)廛浌埽?/p>

3.熄火保護(hù)灶具使用時(shí)點(diǎn)著火后請(qǐng)?jiān)谧畲蠡鹛幋怪卑磯?－5秒；

4.嵌入式灶具安裝時(shí)保證櫥柜下留有20cm以上空間，并留有必要通氣孔；

5.請(qǐng)勿將易燃易爆物品放置在灶具周邊30cm以內(nèi)；

6.為保證燃燒效果，請(qǐng)及時(shí)清潔火蓋、點(diǎn)火磁針、熱電偶，發(fā)生溢鍋情況后立即清理火蓋等處，確保燃燒效果。（清理方法：火蓋，每?jī)芍芮逑匆淮?。點(diǎn)火磁針，每一周用軟毛刷清洗一次。熱電偶，每一周用軟麻布或軟毛刷清洗一次。盛液盤(pán)每天清理一次）；

7.請(qǐng)勿使用過(guò)平、過(guò)大鍋具；

8.使用脈沖打火的燃?xì)庠?，如果出現(xiàn)間斷打火時(shí)，請(qǐng)更換電池，以保證您的灶可以正常使用；

9.每次做完飯后，先關(guān)閉總閥門(mén)，再關(guān)閉旋鈕。

其實(shí)，只要平時(shí)在集成灶使用過(guò)程中操作合理，后期保養(yǎng)維護(hù)得當(dāng)，定期檢查，就能有效避免安全隱患。一個(gè)舒適健康的家必須具備更安全的環(huán)境，使用集成灶更安全、更健康，給予生活更多保障！